Het woonzorgcentrum werkt samen met Aramark om de keuken draaiende te houden. Deze keuken zorgt voor de maaltijden van de bewoners, de maaltijdbedeling aan huis en de maaltijden in het seniorenrestaurant. Aramark organiseerde een wedstrijd in de woonzorgcentra om te weten te komen welke keukens uitblonken.
Een inspecteur kwam onaangekondigd langs in verschillende woonzorgcentra waaronder Herfstdroom. Tijdens dit bezoek werden bevindingen genoteerd en feedback gegeven. Op het slotevent in april ontvingen de medewerkers van woonzorgcentrum Herfstdroom de gouden lepel en bijhorend certificaat voor het succesvol doorlopen van het traject in de zorgsector. Als specifieke feedback zei de inspecteur het volgende:
- De spaghettisaus staat zeer terecht gekend als zéér lekker!
- Als dessert een simpele appel in de oven met wat kaneel en niets meer, meer hoeft dat niet te zijn en super lekker!
We zijn bijzonder trots dat onze keuken deze erkenning krijgt. Het is een bevestiging van al het goede werk dat wordt geleverd om onze bewoners steeds lekkere, gevarieerde en kwalitatieve maaltijden aan te bieden. En we nemen uiteraard de tips van de inspecteur mee als goede raad voor de toekomst.
